今日のランチ(2019.12.19) ※クリスマスランチ

ロールパン・チキンからあげ・野菜のキッシュ・チーズサラダ・スープ・コーヒー牛乳・クリスマスケーキ

 

 

　今日は特別な日であり、年内最後のランチレポを任され、とても緊張しております。まずは、生徒の皆さん、賛美歌発表会お疲れ様でした。ご来校していただいた保護者の皆様、ありがとうございました。

 

　今日のランチは給食委員会がアンケートをとって決まったメニューです。当日発表の今日のメニューに生徒たちはいつもより目が輝いていたように思います。いつもと違う光景だったのはランチダッシュです。今日は各教室からではなく、チャペルからのダッシュになりました。私はいつもどおり後半組ランチ。ロールパンはそのまま食べる人と、チキンからあげを挟んで食べる人がいました。私は挟んでバーガーにしていただきました。肉厚でジューシーなチキンはスパイスがきいていました。いつもと変わらず美味しいチーズサラダ、トマトの酸味が引き立つスープ、たくさんの野菜が入ったキッシュの後はデザートのクリスマスケーキ。スポンジがふわふわで美味しかったです。コーヒー牛乳とよく合います。ランチを食べている生徒はクラスの発表が終わりホッとしている様子でした。

 

　行事ごとに生徒たちの力を感じます。最初はバラバラだったクラスも最後にはなんとかまとまり、力を合わせて一つの目標に向かいます。校長先生のお話にもあったように、練習しなければ結果にはつながりません。1・2年生は来年度さらにパワーアップすることを期待しています。3年生は最後の行事となりました。3年生の力強さを感じました。練習の成果、3年間の取り組みは発揮できたでしょうか。今日の賛美歌発表会はクラスの色が良く出た発表でした。素敵な歌声をありがとうございました。

 

　上手く締めることができるか心配でしたが、なんとかなりました。最後まで読んでくださった方、ありがとうございました。少し早いですが、メリークリスマス。そして来年もよりよい一年になりますように。

(I.Y)

今日のランチ(2019.12.18)

菜めし・ししゃもフライ・野菜炒め・ちゃんぽんスープ・牛乳・ミニワッフル

 

 

　一人一人を大切にする学校。一人一人を大切にするとは、個性を大切にするとも言えると思います。敬和には個性的な人がたくさんいます。大人も子供もです。これだけの個性がひとつの学校という空間に共存していることは奇跡的なことだとも思えます。明日行われる賛美歌発表会もクラスごとに2曲ずつを発表しますが、歌が好きな人、嫌いな人。練習に積極的な人、さぼる人。練習の段階のモチベーションは本当にばらばらです。ばらばらなクラスが本番ではひとつになり、見事な歌声を発表してくれます。これまた奇跡的なことです。

　個性が否定されず、のびのびとしているのは周りの人が個性を認める心の広さや柔軟性を持っているからです。今日のランチを食べながら思いつきました。敬和という空間はちゃんぽんスープです。いろいろな具材がそれぞれの良さを活かし、他の具材を邪魔することなくスープの中に共存しています。たくさんの具材のおかげで様々な味わいがあります。学校は個性がちゃんぽんしているから楽しいです。廊下を歩けば個性、個性、個性。やっぱり敬和はちゃんぽんスープです。

 

　1年間ランチレポートを読んでいただき、ありがとうございました。昨日のレポート良かったよと言ってくださる先生やランチレポート見ましたよと言ってくれる生徒、寮生の生徒にも私のお母さんがレポートを読んで学校の話題になりましたよといううれしいこともありました。親元を離れて寮生活をしている生徒の親御さんにも学校の楽しさとランチのおいしさを伝えられるよう来年もがんばります。

(S.KⅡ)

今日のランチ(2019.12.17)

五目チャーハン・ツナサラダ・ワカメスープ・牛乳・マスカットゼリー

 

 

　今年最後のランチレポートです。登校日も残すところあと3日。木曜日はクリスマス礼拝と讃美歌発表会です。授業で話す生徒はみんな冬休みを待ちきれない様子で、元気そうでした。

 

　お昼休みの讃美歌練習が終わり、友愛館に行くと、今日のランチは五目チャーハンでした。4時間目の授業に遅れられないようにと、必死にかきこみます。ふと、五目チャーハンを観察してみると、6品目もチャーハンに入っていることがわかりました。ラッキーだと思いながらも、六目チャーハンじゃないかと、隣の生徒にいうと数は関係ないですよと言われてしまいました。歌練習で疲れた喉にワカメスープと牛乳を流し込み、ツナサラダでさっぱりしめます。デザートのマスカットゼリーに癒されて午後からも頑張れそうです。

 

　今年も一年、ランチレポートを読んでくださり、ありがとうございました。ランチを作ってくださる方、レポートを読んでくださる方あっての私です。来年もよろしくお願いします。メリークリスマス、そして良いお年を。

(Nm³)

今日のランチ(2019.12.16)

ごはん（のり佃煮）・豚肉カレー焼・もやしソテー・味噌汁・牛乳・シュークリーム

 

 

「ちょっとインド行ってくるわ」

 

　そう言い残してふらっと旅に出た生姜焼き用の豚肉が一週間後、すっかりインドに染まって、いや、カレー粉にまみれて帰ってきた。

 

「なんかずいぶん焼けたね」

 

　僕が彼の全身を見ながら言った。

 

「うん、インドだからね」

 

　彼はこともなげに言った。サングラスをしている。ここ室内なんだけど。

 

「そんな陽気な感じだったっけ」

 

「うん、インドで変わったのさ」

 

「なんかインドでカレーに染まるって安直じゃない？」

 

「インドのカレーは奥深いぞ、俺は生まれ変わったんだ。ガンジス川にも行って沐浴した」

 

　会話が繋がっているような、いないような。本当に彼は変わってしまったようだ。

　すると、彼はサングラスを外し、じっとこちらを見て言った。

 

「味噌汁よ、お前は変わらなすぎる。インド行って、人生観変えて来い」

 

　そうなのか、僕が時代に後れているのか。伝統を守ることを第一としているうちに、守りに入っていたのだろうか。でも・・・

 

「･･･インドは遠いな。まずは沖縄ぐらいでどうだろう」

 

「ばか言え、沖縄にはガンジス川は無いだろ。まずはそこで液体とは何なのか、根本的に見つめ直せ」

　会話をしながら、僕は見たことも無いインドを想像した。そこには答えがあるのだろうか。

(M²)

今日のランチ(2019.12.13)

チキンカレー・ブロッコリーサラダ・コンソメスープ・牛乳・プリン

 

 

　※先週に引き続き今週も賛美歌のお話で恐縮です。

 

　本日は午前の授業を終えたら、午後からは賛美歌発表会のリハーサルである。チャペルを当日と同じ照明、ステージに整えて、各クラス７分間のリハーサルを行う。入退場を含めて７分なので、立ち位置などをあらかじめ決めておかないと、壇上で歌い始めた途端「時間です。退場してください。」と文化委員会から告げられてしまう。とてもピリピリした雰囲気でシビアなリハーサルだ。

 

　ランチホールでカレーをおかわりしようと並んでいると、１年生から「先生なんでリハーサルをこんなに早くやるんですか？」と尋ねられた。確かに、本番は来週の１９日（木）。土日を含めれば、まだ５日もある。実は以前、本番近くに行っていたこともあった。しかし、リハを終えたところで生徒の意識は俄然高まる。もっと上手く歌いたいという欲が出る。いわゆる「尻に火が付く」のである。

 

　この生徒のやる気を生かすには…職員会議は紛糾し様々な意見が飛び交い大荒れとなった（すみません少し盛りました）。その結果、ほぼ１週間前のリハーサルとなったのである。こうなると教師の側も熱がこもる。リハーサルの際、担任はビデオを持ち込み録画したり、ICレコーダーで録音したりする。客観的な材料をそろえ、生徒のやる気に応えるためである。当日は教師の合唱も予定されている。

 

　たかが行事。されど行事だ。生徒のやる気、協調性、共感を引き出し、机に向う勉強だけでは学べない人格全般の成長を促す。この行事は過去２年を経験している３年生に圧倒的に有利である。しかし、１･２年生も果敢に挑んでいく。次の行事へつながることを知っているからである。さて、おかわりで満腹になったことだし、全クラスの歌声を聞くことができる幸せな時間だ。チャペルへ急ぐとしよう。

（Ｓ・Ｋ）

今日のランチ(2019.12.12)

ソフト麺（和風汁）・イカ天ぷら・小松菜胡麻和え・牛乳・みかん

 

 

　寒くなってきました。新潟の長い冬の寒さ対策、すぐそこまで迫っているインフルエンザの予防、できていますか？来週の今頃は賛美歌発表会。お昼は各教室から歌声がきこえてきます。体調に十分気をつけて本番に臨みましょう。

 

　さて、今日のランチ、とても楽しみにしていました。楽しみにしていたポイントは「和風汁」。いったい何麺がついてくるのだろうと。正解は「うどん」でした。敬和で働いてまだ1年も経っていない私にとって、ランチのメニューは毎日新鮮です。ソフト麺ときいて「うどん」を予想できる人はどれくらいいたでしょうか。予想できなかった私はまだまだ敬和のランチ初心者だなと思います。

 

　さっぱりとした和風汁には、お肉も野菜もたくさん入っていました。なので、さっぱりした中にも食べごたえばっちり。和風汁に対して小松菜胡麻和えは胡麻の風味がしっかりときいた味。イカ天ぷらはしっとりしていて美味しかったです。しかし、やっぱり麺の日はなんだか少し物足りないと思ってしまいます。理由を考えてみました。「私は麺が好きだからもっと食べたい」。単純に「好きなものはもっとたくさん食べたい」という食いしん坊精神でした。

 

　昨日の夕ご飯が焼きうどんだったなんて気にしません。午後も頑張れそうです。

(I.Y)

今日のランチ(2019.12.11)

食パン・クリームコロッケ・グリーンサラダ・スープ・牛乳・ヨーグルト和え

 

 

机の上の献立表でメニューを確認した。本日のランチメニューはざっくりとしていた。

 

 

　食パンは何枚切りだろう。

　クリームコロッケって何クリームコロッケだろう。

　グリーンサラダってどんな野菜が入っているんだろう。

　スープって何スープだろう。

　牛乳は何牛乳だろう。

　ヨーグルト和えって何をヨーグルトと和えているんだろう。

 

 

　食パンは8枚切りだった。

　クリームコロッケはカニクリームコロッケだった。小さいのが二つだった。

　グリーンサラダにはイエローのパプリカが入っていた。

　スープは菜っ葉とえのきのスープだった。

　牛乳は塚田牛乳だった。

　ヨーグルト和えはみかん、パイン、リンゴ、バナナたくさんのフルーツが入っていた。

 

 

クリームコロッケの中のクリームはとてつもなく熱いと分かっていても口に入れてしまう。やけどをした経験があるのにそれでも口に入れてしまう。そしてやけどをする。やけどしてでも熱々の状態で食べたい。今日も警戒していたが、敬和のクリームコロッケはほどよい熱さで食べやすかった。

(S.KⅡ)