菜めし・サケ照焼・春雨と野菜のソテー・味噌汁・牛乳・アップルシャーベット
敬和学園高等学校「今日のランチ」の写真ブログです。
2021年5月31日月曜日
2021年5月28日金曜日
今日のランチ(2021.5.28)
チキンカレー・グリーンサラダ・野菜スープ・牛乳・プリン
競馬場から敬和へ向かう道の途中に大きなスイカ畑がある。春のまだ寒いうちから苗を植え、ビニールのトンネルをかけて育てている。今朝車で通ると、トンネルの隙間から蔓が出てきた。まもなくビニールは取り払われ、大きく伸びた蔓が地面に広がってゆく。敬和の労作畑も芋の苗が初夏の風に揺れている。
先日、ランチホールで牛乳瓶を並べていたら3年生女子から声をかけられた。「先生。私、今週からインスタ辞めたんです。DMとかうざいし、見始めると疲れちゃって…。」なるほど。しかし、何か評価を求めている感じでもなかったので、「それで？」と更に問いかけてみた。
「そしたら、すっごく時間ができて、本を読んだり、進路の資料を眺めたりしているうちに1時間があっという間に過ぎるんです。今までSNSに費やした時間がもったいなかったと気付いて、なんか悔しいです。」と続けて答えてくれた。「それによく眠れるようになりました。」「そりゃぁ、よかった。」とだけ答えておいた。
「昔は固定電話しかなくてなぁ…」などと説教じみた話をしなくとも、生徒たちはきちんと考え、判断し、行動できるようになると改めて感じる。押し付けず、判断材料を提示する。あるいは同じ事実でも見方を変えると違って見えることに気付かせるだけで、彼らの中にある種は驚くほど成長する。毎年この時期になると気付かされることだ。
（S・K）
「わたしは植え、アポロは水を注いだ。しかし、成長させてくださったのは神です。」（コリント１：3章6節）
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今日のランチ(2021.5.14)
ハッシュドポーク・生野菜サラダ・コンソメスープ・牛乳・ヨーグルト
実は今週初めから、生徒と今日のメニューについてざわざわとし合っていた。メインの「ハッシュドポーク」とはなんだろう、という話題である。恥ずかしながらイメージがわかず、「ハッシュド～」はいいとして、主食（ごはん・パン等）が記載されていないのはなぜだ、などと騒いでいたのである。
ランチホールに行ってみると、生徒たちが談笑しながらごはんにかけられた「ハッシュドポーク」を食べている。運動部の男子は早くもお代わりに列をなしている。なるほど、こいつはうまそうだ。ハヤシライスによく似たものがご飯の上にかかっている。
生徒の一人が教えてくれた。「ハッシュド」とは細かく刻むに「～ド」だから過去形。細かく刻んだ「ポーク」＝豚肉ということですよ。なるほど。そいつをトマトなどと一緒に煮込んだものをご飯にかけていただくのだ。検索したら、ハヤシライスとほぼ同じレシピとかいてあった。
来週から①テスト。この週末はテスト勉強にいそしんでもらおう。テストが終わると全校労作。昨年、休校で実施できなかった行事が再開されつつある。リモートではできない授業。学校を出て様々な方と出会う学び。立夏を過ぎた敬和では、大切にしている教育へ向けて、一歩ずつ歩みを進めている。
（S・K）
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