敬和学園高校今日のランチ: 4月 2024

2024年4月26日金曜日

今日のランチ(2024.4.26)

ポークカレー・生野菜サラダ・コンソメスープ・牛乳・ミルクプリン

　先月小学校を卒業した娘が、小学校の先生の計らいだろう、卒業するにあたって手紙を書いてくれた。そこにはこれまで育ててくれた感謝の言葉がつづられていた。もう一言、お父さんの作るカレーが大好きだという言葉も添えられていた。確かにカレーを作るときは前日の夜から仕込みをはじめ、時間をかけて煮込む。仕上げに焼き肉のたれをひと回しすることは絶対に欠かせない。

　そんな娘の言葉に自信を持った私は、一年前に高校を卒業し、アフリカの海で約一年間底引き網漁の船に乗っていた息子が久しぶりに帰ってくるというので、自慢のカレーを作って息子の帰りを待っていた。

　帰ってきた息子に、オヤジの味であるいつもの牛すじカレーを差し出すと、なんともいやそうな顔をする。帰ってきて初めての食事がカレーであることが、とても不服であるらしい。理由を聞いてみると、揚げ物とトロトロ系。彼の乗っている船では、インドネシア人のコックはそればかり出すらしい。10か月間、ほとんど陸に上がらず、船の中でそればかりを食べてきて、楽しみにしていた実家での食事がカレーで、心底残念だったのだ。それでも、作ったオヤジを悲しませないと努力はしたらしいが、顔にはその残念さが表れたのだ。

　それからしばらく、カレーを口にしていない。それだけに、今日のランチの、今年度初めてのカレーはかなりうまく感じた。肉もなんだか大きく多めに入っている気がする。大盛を３杯。いやだから、体重がヤバいっていうのに……。しかし今日は５時間目に選択体育のトレーニングの授業がある。授業を選択した生徒たちには悪いが、今日は持久走だ。ロング・スロー・ディスタンス。長く、ゆっくり、距離をしっかり走ろう。

　そして今、５時間目が終わり、終ってからもさらに走って、一息ついた。約７キロ。いい運動ができたと満足しているが、すでにおなかが空いている。間違いなく、帰りに何かを口にするだろう。こうなったら、思い切って３桁の体重を目指すか。あ、目指さなくとももうすでに届こうとしているのだった。（S.M）