2020年11月17日火曜日

今日のランチ(2020.11.17)

青しそごはん・サケチーズフライ・小松菜和え・キムチ汁・牛乳・タルト

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 外の景色を見るとすっかり秋になりました。秋と言えば食欲の秋ですが、みなさんは何か美味しいものを召し上がったでしょうか。平凡な生活の中に食で幸せを提供してくれる、それが敬和学園のランチです。

 今日の一品は、「サケチーズフライ。」食べてみて思わず出た言葉が「うまい!」サケの上に薄いチーズがのせられていて、そしてふわふわに揚げられている。食べた瞬間に「サクッ」と音が鳴り、そのあとにサケとチーズのうまみが口の中を包み込みます。そして、それ加えておいしいのが、「キムチ汁。」たくさんの具材とわずかな辛さが美味しさを演出します。

 美味しいものを頂けて感謝です。残りの半日を頑張りましょう。

(S.T)