ごはん（ふりかけ）・豆腐ハンバーグ・ほうれん草ソテー・味噌汁・牛乳・グレープフルーツ
みなさん、今日は何の日か知っていますか。
今日は沖縄慰霊の日です。75年前、太平洋戦争において行われた沖縄戦。その沖縄戦の組織的戦闘が終結したことにちなんで、沖縄県が定めた記念日です。新型コロナウィルスの影響で例年より規模は縮小されましたが、沖縄では沖縄全戦没者追悼式が行われました。Youtubeでライブ配信もされました。私たちの平和のために75年前の戦争で犠牲になった方々を是非思い起こし、哀悼の意を捧げてほしいと思います。
さて、今日のランチのメインは、ハンバーグでした。久々の敬和ランチのハンバーグ。味と言い、大きさと言い大満足のメニューでした。また、食後のグレープフルーツも爽やかさをもたらしてくれて、午後も頑張ろうという気にさせてくれました。おいしくランチを食べられることに感謝です。
(S.T)
